Pratiques de développement durable
CERTIFICATION BIOLOGIQUE
- Certifié biologique par JASCERT (équivalent de EU-BIO, USDA, Canada Organic)
- Le thé biologique de Hikari est cultivé selon des méthodes biologiques précises, évitant les engrais synthétiques pour la gestion ou la transformation des parasites et des mauvaises herbes.
- La fertilité du sol est maintenue par l'utilisation de compost naturel. Les engrais chimiques et autres produits chimiques agricoles ne doivent pas être utilisés pendant au moins deux ans avant le semis/la plantation et pendant la culture des cultures (au moins trois ans pour les plantes vivaces avant la récolte).
- Les semences et plants génétiquement modifiés ne sont pas utilisés.
- Les agriculteurs de Shizuoka détiennent la certification « Eco-farmer » et prônent le compost naturel pour nourrir les théiers.
CONDITIONNEMENT
- Les boîtes en aluminium sont l'un des matériaux les plus recyclables au monde. Dans le cadre de notre programme d'abonnement au matcha, nous avons rendu possible la réutilisation de la boîte et l'achat de recharges en aluminium pour remplacer le matcha à un prix réduit.
- Toutes les boîtes et enveloppes d'expédition sont recyclables au plus haut degré autorisé par les normes de l'industrie du papier. Elles sont également imprimées en Amérique du Nord à partir de matériaux provenant de chaque région locale, ce qui se traduit par une empreinte carbone bien inférieure à celle des fabricants étrangers.